不管中国人如何健忘。也不管中国政府如何处理力度大，三聚氰胺事件带给国人的伤痛是永久的，那么多的患病小儿及家庭也许一辈子都会记得，一辈子都难于从噩梦中摆脱出来。
毒奶粉事件给我国奶业带来了的巨大冲击，消费者信心受挫、民族品牌信誉严重受损、生产企业陷入困境、奶牛养殖面临极端困境、奶农情绪不稳。据统计，“事件”曝光后短短两个月，全国就发生了奶农倒奶12万吨，仅此一项，损失就达到3.9亿元，
国产奶粉行业遭受致命的打击。国际奶业竞争对手乘虚而入，并以1.6万元/吨的低价向中国市场倾销奶粉，而国内生产奶粉的吨成本在2.5万元左右，巨大的差价使得国内许多乳品加工企业和食品企业纷纷大量进口廉价奶粉，仅两个月时间就进口了4万余吨奶粉。由此导致了国产奶粉销量大幅下降，加工企业大包装奶废重积压。若这种现象再延续下去，其后果是造成国内局部奶源过剩，鲜奶收购价进一步下降，奶牛养殖业遭受重创。
毒奶粉事件最直接的负面效应就是乳品消费市场的萎缩，消费者对乳制品的消费热情受挫，乳制品销售量已降到了最低点。据搜狐网做的有关消费者“是否继续消费牛奶”的网上调查，参加调查者的6807人。71.36%的调查者表示能不喝就不喝，17.23%的调查者表示减少喝奶，只有11.4%的被调查者表示照喝不误。很多业内人士和专家预测，2003年是中国奶业发展的生死攸关年，如果市场消费量得不到恢复，乳制品企业将减少原料奶的收购，奶牛养殖者“卖奶难”将会导致大量养殖者退出奶牛养殖业，奶农杀牛将极大地动摇奶牛养殖业的基础。由于奶牛的世代间隔长，一旦奶牛基本群体受到伤害，恢复期至少要4-5年的时间。这将造成我国奶业这些年大好发展的局面出现倒退，鉴于此，政府应采取“救市”措施。
毒奶粉事件深刻暴露出我国奶业发展中长期积累的一些深层次问题。此次“事件”问题突出反映了奶业完整的产业链被分隔在4-6个政府部门管理，各部门管理界限模糊，责任不清，尤其反映在原料奶和乳制品质量安全监控上，导致此次“事件”发生最主要的节点，奶站却游离在一个“三不管”的管理空隙中。此外，在奶农、奶站、加工企业和消费者之间的利益连结机制上，奶农处于产业链的弱势地位，为了保护自己的利益，会出于成本考虑减少饲养投入，降低原料奶质量；加工企业产品质量安全和企业社会责任意识淡薄，存在着“重数量、轻质量，重
毒奶粉事件给我国奶业带来了的巨大冲击，消费者信心受挫、民族品牌信誉严重受损、生产企业陷入困境、奶牛养殖面临极端困境、奶农情绪不稳。据统计，“事件”曝光后短短两个月，全国就发生了奶农倒奶12万吨，仅此一项，损失就达到3.9亿元，
国产奶粉行业遭受致命的打击。国际奶业竞争对手乘虚而入，并以1.6万元/吨的低价向中国市场倾销奶粉，而国内生产奶粉的吨成本在2.5万元左右，巨大的差价使得国内许多乳品加工企业和食品企业纷纷大量进口廉价奶粉，仅两个月时间就进口了4万余吨奶粉。由此导致了国产奶粉销量大幅下降，加工企业大包装奶废重积压。若这种现象再延续下去，其后果是造成国内局部奶源过剩，鲜奶收购价进一步下降，奶牛养殖业遭受重创。
毒奶粉事件最直接的负面效应就是乳品消费市场的萎缩，消费者对乳制品的消费热情受挫，乳制品销售量已降到了最低点。据搜狐网做的有关消费者“是否继续消费牛奶”的网上调查，参加调查者的6807人。71.36%的调查者表示能不喝就不喝，17.23%的调查者表示减少喝奶，只有11.4%的被调查者表示照喝不误。很多业内人士和专家预测，2003年是中国奶业发展的生死攸关年，如果市场消费量得不到恢复，乳制品企业将减少原料奶的收购，奶牛养殖者“卖奶难”将会导致大量养殖者退出奶牛养殖业，奶农杀牛将极大地动摇奶牛养殖业的基础。由于奶牛的世代间隔长，一旦奶牛基本群体受到伤害，恢复期至少要4-5年的时间。这将造成我国奶业这些年大好发展的局面出现倒退，鉴于此，政府应采取“救市”措施。
毒奶粉事件深刻暴露出我国奶业发展中长期积累的一些深层次问题。此次“事件”问题突出反映了奶业完整的产业链被分隔在4-6个政府部门管理，各部门管理界限模糊，责任不清，尤其反映在原料奶和乳制品质量安全监控上，导致此次“事件”发生最主要的节点，奶站却游离在一个“三不管”的管理空隙中。此外，在奶农、奶站、加工企业和消费者之间的利益连结机制上，奶农处于产业链的弱势地位，为了保护自己的利益，会出于成本考虑减少饲养投入，降低原料奶质量；加工企业产品质量安全和企业社会责任意识淡薄，存在着“重数量、轻质量，重