第四百四十三章 初遇日本黑帮
见到张浩天喜欢，陈志鹏立刻说起这神户牛肉的来历，原来神户牛肉产于日本的但马地区，那是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质，山上生长的牧草中还夹杂着药草。而神户牛就是如此喝“矿泉水”、吃“药膳”长大的。可是，这还不是其美味的全部原因，当牛长到一定程度时，会出现食欲减退，所以他们会喂自家的爱牛喝啤酒以增进食欲。而且为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长，养牛人还会定期用梳子给牛做按摩，用烧酒涂抹其毛皮，加强牛的血液循环，使皮下脂肪更均匀，这样喝啤酒，享受按摩长大的牛，其味道就可想而知了。
想不到日本人会用这种方式喂牛，并且形成了响誉世界的品牌，张浩天也忍不住佩服，而上官玉梅及夏玲儿各吃了一片之后，只觉又香又嫩，赞声再起。
这时，罗莎儿却笑着告诉他们，神户牛肉还分为大众级与国宾级两种，大众级的一般大型的日本超市都能够买到，但国宾级的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入；其次，入选的牛必须是处子牛，否则吃起来会有轻微的乳臭；此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的严格评定，喂养也更讲究，而他们吃的就是国宾级神户牛肉，也只有“松田料理店”这样的老字号能够得到供应，加上他们的烹饪，这个木盘里不过只有十几片牛肉，但需要二万日元，折合人民币一千五百元。
虽然觉得这神户牛肉好吃，但二万日元的价格也让张浩天暗自摇头，不得不承认，日本人的确是聪明的，懂得怎么利用创新，利用品牌去赚大钱，而中国的企业，却还在靠做代加工等低利润低附加值的生意赚辛苦钱，这些都是值得深思学习的啊。
大家开始动筷吃起来，张浩天吃了一阵，渐渐感觉到了日本料理的精髓，那就是尽量保持了食物的原汁原味，非常的清淡，对他这种吃惯了重口味儿的人来说，吃一两次还不错，时间长了，一定受不了，但是从科学的角度上讲，日本人这种饮食习惯是要健康一些的，难怪是世界上平均寿命最长的国家。
吃着菜，陈志鹏就给大家倒酒，吃日本料理，当然要配合日本的清酒，不过据他说，日本古时候只有“浊酒”，这清酒也是从中国传入日本的，不过倒不是直接引进，而是由朝鲜古国百济的一些酿酒师傅在中国学会再传到日本来的，如今与和服一样，也成了日本的国粹之一。
大家举杯相敬，上官玉梅与夏玲儿都是酒场高手，
见到张浩天喜欢，陈志鹏立刻说起这神户牛肉的来历，原来神户牛肉产于日本的但马地区，那是块有山有溪的地方。溪水中富含矿物质，山上生长的牧草中还夹杂着药草。而神户牛就是如此喝“矿泉水”、吃“药膳”长大的。可是，这还不是其美味的全部原因，当牛长到一定程度时，会出现食欲减退，所以他们会喂自家的爱牛喝啤酒以增进食欲。而且为了帮助牛减轻“精神压力”、安心成长，养牛人还会定期用梳子给牛做按摩，用烧酒涂抹其毛皮，加强牛的血液循环，使皮下脂肪更均匀，这样喝啤酒，享受按摩长大的牛，其味道就可想而知了。
想不到日本人会用这种方式喂牛，并且形成了响誉世界的品牌，张浩天也忍不住佩服，而上官玉梅及夏玲儿各吃了一片之后，只觉又香又嫩，赞声再起。
这时，罗莎儿却笑着告诉他们，神户牛肉还分为大众级与国宾级两种，大众级的一般大型的日本超市都能够买到，但国宾级的神户牛要求非常严格。首先它要出身“名门望族”，血统中一滴杂血也不能混入；其次，入选的牛必须是处子牛，否则吃起来会有轻微的乳臭；此外，还要经过脂肪混杂率、颜色、细腻度等项目的严格评定，喂养也更讲究，而他们吃的就是国宾级神户牛肉，也只有“松田料理店”这样的老字号能够得到供应，加上他们的烹饪，这个木盘里不过只有十几片牛肉，但需要二万日元，折合人民币一千五百元。
虽然觉得这神户牛肉好吃，但二万日元的价格也让张浩天暗自摇头，不得不承认，日本人的确是聪明的，懂得怎么利用创新，利用品牌去赚大钱，而中国的企业，却还在靠做代加工等低利润低附加值的生意赚辛苦钱，这些都是值得深思学习的啊。
大家开始动筷吃起来，张浩天吃了一阵，渐渐感觉到了日本料理的精髓，那就是尽量保持了食物的原汁原味，非常的清淡，对他这种吃惯了重口味儿的人来说，吃一两次还不错，时间长了，一定受不了，但是从科学的角度上讲，日本人这种饮食习惯是要健康一些的，难怪是世界上平均寿命最长的国家。
吃着菜，陈志鹏就给大家倒酒，吃日本料理，当然要配合日本的清酒，不过据他说，日本古时候只有“浊酒”，这清酒也是从中国传入日本的，不过倒不是直接引进，而是由朝鲜古国百济的一些酿酒师傅在中国学会再传到日本来的，如今与和服一样，也成了日本的国粹之一。
大家举杯相敬，上官玉梅与夏玲儿都是酒场高手，