礼仪小姐揭开盖，跟前面的八宝鸭不同，竟然没有一丝热气。现场的观众通过高清大屏看到后不禁吸了一口凉气，难到一直王者姿态的谢凯这次发挥失常了？就连11个评委都露出了稍微诧异的神情，按道理谢凯不至于犯这么低级的错误吧。
等盖子完揭开后，毛瓷大红碟里面的红烧肉露出了真容。现场的观众整齐的发出了哇的一声惊叹。评委也被惊讶到了，因为这碟红烧肉的颜值简直太燃了。
周围一大圈是红艳艳的瓷器色，然后就是辣椒的拼花，辣椒是渐变的，最外围的是红彤彤的，最里面的是金黄的。辣椒被切成了薄片，薄的差不多完透明。以一种孔雀开屏的排列方式围着碟子摆放。
一层一层，无数层。就好像是美的窒息的天然宝石渐变。在辣椒拼花的上面还用几种鲜艳协调的酱料画出了许多美妙的曲线，给整个渐变更添灵动。
一大块红烧肉被放置在了正中间，呈圆形，上面被打上了如图向日葵一般的花刀。四周呈对角装扮了四片荷花花瓣。
红烧肉看上去是金黄中略带棕色，晶莹剔透，一点不显油腻的感觉。眼尖的评委甚至看见肉块尖端还在如图果冻一般微微颤动。
整个一碟红烧肉就如图一朵盛开的向日葵，又好像一个冉冉升起的艳阳。不管从配色，从摆盘，从巧思，从立意，几乎达到了完美。这碟菜已经脱离了菜肴的范畴，进入了艺术品的区域。
现场的观众和评委都久久的凝视着这碟颜值爆棚的红烧肉，甚至都忘记好吃不好吃了。这可把边上的主持人急坏了。这是比赛啊，有时间限制啊。于是连忙提醒“谢凯选手的作品果然让我们惊艳，不知道这碟菜肴的味道是不是如图颜值一般，让我们不可思议呢？下面请11位评委品鉴，与我们一起分享下这道难得一见的红烧肉。”
评委们这才反应过来，连忙端起碗碟筷子，又慎重的喝了口清水，清理下口腔的余味，准备好好试试味道。
这时，谢凯走到这碟红烧肉前，拿出了一个银闪闪的打火机，打上火对着红烧肉碰了一下。一团闪烁着妖艳蓝色的火升起，瞬间就漫延碟。让整盘红烧肉的形态有了略微的改变。火来的快也去的快，三秒不到就熄灭了，谢凯做了一个请的手势就走开了。
罗会长脸上一下变得十分意外，期待的伸出了筷子，没有去动肉，而是夹起了几片薄如蚕翼，边缘略微焦黄的辣椒送进了嘴里。
一入口，罗会长就感受到了不同。满口辣椒特有的香味，但是只有淡淡的辛
等盖子完揭开后，毛瓷大红碟里面的红烧肉露出了真容。现场的观众整齐的发出了哇的一声惊叹。评委也被惊讶到了，因为这碟红烧肉的颜值简直太燃了。
周围一大圈是红艳艳的瓷器色，然后就是辣椒的拼花，辣椒是渐变的，最外围的是红彤彤的，最里面的是金黄的。辣椒被切成了薄片，薄的差不多完透明。以一种孔雀开屏的排列方式围着碟子摆放。
一层一层，无数层。就好像是美的窒息的天然宝石渐变。在辣椒拼花的上面还用几种鲜艳协调的酱料画出了许多美妙的曲线，给整个渐变更添灵动。
一大块红烧肉被放置在了正中间，呈圆形，上面被打上了如图向日葵一般的花刀。四周呈对角装扮了四片荷花花瓣。
红烧肉看上去是金黄中略带棕色，晶莹剔透，一点不显油腻的感觉。眼尖的评委甚至看见肉块尖端还在如图果冻一般微微颤动。
整个一碟红烧肉就如图一朵盛开的向日葵，又好像一个冉冉升起的艳阳。不管从配色，从摆盘，从巧思，从立意，几乎达到了完美。这碟菜已经脱离了菜肴的范畴，进入了艺术品的区域。
现场的观众和评委都久久的凝视着这碟颜值爆棚的红烧肉，甚至都忘记好吃不好吃了。这可把边上的主持人急坏了。这是比赛啊，有时间限制啊。于是连忙提醒“谢凯选手的作品果然让我们惊艳，不知道这碟菜肴的味道是不是如图颜值一般，让我们不可思议呢？下面请11位评委品鉴，与我们一起分享下这道难得一见的红烧肉。”
评委们这才反应过来，连忙端起碗碟筷子，又慎重的喝了口清水，清理下口腔的余味，准备好好试试味道。
这时，谢凯走到这碟红烧肉前，拿出了一个银闪闪的打火机，打上火对着红烧肉碰了一下。一团闪烁着妖艳蓝色的火升起，瞬间就漫延碟。让整盘红烧肉的形态有了略微的改变。火来的快也去的快，三秒不到就熄灭了，谢凯做了一个请的手势就走开了。
罗会长脸上一下变得十分意外，期待的伸出了筷子，没有去动肉，而是夹起了几片薄如蚕翼，边缘略微焦黄的辣椒送进了嘴里。
一入口，罗会长就感受到了不同。满口辣椒特有的香味，但是只有淡淡的辛