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    “跟你说了多少次了,杯子烫好后,放入白砂糖和爱尔兰甜酒。”

    “最后才倒入咖啡,再将搅拌奶油轻轻浮盖在上面,不要搅拌咖啡本身。”

    “还有,杯子一定要用爱尔兰咖啡杯,不然人家会觉得你不专业。”

    阿晨说着在楚歌面前开始手把手制作起咖啡来。

    先是火烧烤杯,接着是放一勺糖的,然后又加入了些许鲜奶油。

    “一边烧好咖啡,一边将咖啡砂糖和威士忌倒至进爱尔兰咖啡杯之中。”

    “用小火慢慢将酒加温,将糖融化,小心地不断转动杯身,使其均匀受热。”

    阿晨说道。

    唰!

    阿晨迅速的操作起来,就好像酒吧里的酒保,华丽而娴熟倒入了爱尔兰甜酒。

    “记得喷一层忌廉在咖啡表面,另外也可再加少些巧克力作装饰。”

    “一杯爱尔兰咖啡就这样完成了,切记不要搅拌咖啡本身,不然容易盘皆输,你就老犯错。”

    很快,阿晨就做好了一杯爱尔兰咖啡。

    “就这样,懂了吗?”阿晨端着咖啡递到楚歌面前。

    “哦…”楚歌喝着自己调制的爱尔兰咖啡,一边喝一边看。

    “味道也不错啊。”

    楚歌说道。

    “这不是味道的问题,很多东西不能光看表面。”阿晨摇了摇头。

    “对了,楚大傻,这咖啡你给自己调制的吗,还是说有心仪的对象了?”阿晨疑惑的问道。

    爱尔兰咖啡(irish  ffee)是一款鸡尾酒,是以爱尔兰威士忌为基酒,配以咖啡为辅料,调制而成的一款鸡尾酒。

    相传,一位都柏林机场的酒保为了心仪的女孩,将威士忌融入热咖啡,首次调制成爱尔兰咖啡这款鸡尾酒,是一种含有酒精的咖啡,

    “给一个女孩做的,女孩被韵姐带到换衣室去了。”楚歌说道。

    “你女朋友?”阿晨凑上前一副八卦的样子。

    “不,倒不是女朋友啦,是客人,不过好像要来这里做兼职来着?”楚歌想了想说道。

    “新人?”

    “长得怎么样?”

    阿晨眼前一亮。

    “还不错哦,至少在我看来,是我喜欢的类型吧?”楚歌说道。

    “嘿,你小子都能够看上的女人可不多,既然你都觉得可以,那么一定很美喽…”阿晨露出了一副色色的表情。

   

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