店面看着不大,但是风格却很古香古色。
墙上贴着打印的老照片,介绍着店家的历史。
屋顶也吊着灯笼,十分喜庆。
周围还有不少的架子,上面摆着书籍和花瓶之类的。
虽然桌椅摆放的都比较紧凑,但也没有浇灭食客们的热情。
开放的后厨让所有人都能看到厨师的操作。
而且干净整洁的环境也让大家不必担心卫生问题。
没一会儿,三个人就领到了自己的点餐。
看到放了满满一桌子的包子,他们遍迫不及待的想要尝一尝了。
看着包子热气腾腾的样子,直让人忍不住吞口水。
不同的馅外皮上也有不同,包子外面有芝麻有韭菜,用来区分。
首先他们先夹起了鲜肉的生煎包。
通过筷子传递过来的感觉,他们就知道包子表面面皮很软,底下却很硬。
一口咬下去,却发现下面虽然硬,但是口感十分脆,而且还带着那种煎过的面香。
上面的皮则是厚但很松软,没有那种因为面厚干干的感觉。
同时随着一口下去,包子里也有一丝汁水流了出来,烫的他们直跳。
能一口咬到馅料,可以说太有良心了。
生煎里面,肉馅紧实鲜美,十分鲜甜。
因为汤汁的关系,整个馅料和内皮都是十分水润有光泽。
一看就让人食指大动。
可以说看上去只是水润,但是一口咬下去,馅料和面皮里的汁水就流了出来。
能做到这个程度,可以说是老饕们的福音。
配上一口牛肉汤,可以说是神仙都不换。
“不愧是老字号!能经营近百年还受到当地人的欢迎不是没有道理的。”
吃着生煎的陈大力无不感慨太好吃了。
接着他们又学着弹幕上观众的推荐倒了一点米醋沾着吃。
结果一口下去又是别有一番风味。
嘴里在感受过生煎有些油腻的口感后,很快就被米醋刷了去。
只剩下满口香甜。
也多亏了有米醋,让他们吃了这么多生煎都没觉得油腻。
除了鲜肉、大虾和鹅肝三种生煎之外。
这里的虾肉混沌也是十分好喝。
可以说将虾、肉和韭菜的味道都展现了出来。
一阵疯狂的洗礼,桌子上瞬间就一干
墙上贴着打印的老照片,介绍着店家的历史。
屋顶也吊着灯笼,十分喜庆。
周围还有不少的架子,上面摆着书籍和花瓶之类的。
虽然桌椅摆放的都比较紧凑,但也没有浇灭食客们的热情。
开放的后厨让所有人都能看到厨师的操作。
而且干净整洁的环境也让大家不必担心卫生问题。
没一会儿,三个人就领到了自己的点餐。
看到放了满满一桌子的包子,他们遍迫不及待的想要尝一尝了。
看着包子热气腾腾的样子,直让人忍不住吞口水。
不同的馅外皮上也有不同,包子外面有芝麻有韭菜,用来区分。
首先他们先夹起了鲜肉的生煎包。
通过筷子传递过来的感觉,他们就知道包子表面面皮很软,底下却很硬。
一口咬下去,却发现下面虽然硬,但是口感十分脆,而且还带着那种煎过的面香。
上面的皮则是厚但很松软,没有那种因为面厚干干的感觉。
同时随着一口下去,包子里也有一丝汁水流了出来,烫的他们直跳。
能一口咬到馅料,可以说太有良心了。
生煎里面,肉馅紧实鲜美,十分鲜甜。
因为汤汁的关系,整个馅料和内皮都是十分水润有光泽。
一看就让人食指大动。
可以说看上去只是水润,但是一口咬下去,馅料和面皮里的汁水就流了出来。
能做到这个程度,可以说是老饕们的福音。
配上一口牛肉汤,可以说是神仙都不换。
“不愧是老字号!能经营近百年还受到当地人的欢迎不是没有道理的。”
吃着生煎的陈大力无不感慨太好吃了。
接着他们又学着弹幕上观众的推荐倒了一点米醋沾着吃。
结果一口下去又是别有一番风味。
嘴里在感受过生煎有些油腻的口感后,很快就被米醋刷了去。
只剩下满口香甜。
也多亏了有米醋,让他们吃了这么多生煎都没觉得油腻。
除了鲜肉、大虾和鹅肝三种生煎之外。
这里的虾肉混沌也是十分好喝。
可以说将虾、肉和韭菜的味道都展现了出来。
一阵疯狂的洗礼,桌子上瞬间就一干