‘蜜-汁火方’是用金华火腿所做的名菜，将‘上方’部分的火腿肉先加白糖莲子蒸，再加猪油和松子炸至金黄，最后加蜂蜜糖桂花勾芡。天才一秒记住笔趣阁bqg178.com也是上过国宴的一道美食。&t;p>
听了‘蜜-汁火方’四个字，蔡俊伟的眼都瞪圆了，咽喉不断转动，不知道吞了多少口水了。“鹏哥，你会做‘蜜-汁火方’？我这根火腿留着，就想找个高手做个‘蜜-汁火方’吃呢。”&t;p>
哪知萧鹏却摇了摇头：“这个火腿做不了‘蜜-汁火方’。”&t;p>
“为什么？”蔡俊伟不解。&t;p>
萧鹏笑道：“咱们一边吃羊肉一边说。凉了就不好吃了！”&t;p>
众人一听，赶紧跑到土灶旁边，也不讲究干净不干净，直接坐在地上，手抓着羊肉开吃，萧鹏做的这石头烤羊肉的味道确实好，外加羊肉正宗，四个人也顾不上说话了，吃的那叫一个快，生怕自己少吃一口的样子。&t;p>
“鹏。。。。。嗝。。。。。。鹏哥，你还没说为什么那。。。。。。嗝火腿不能做‘蜜-汁火方’呢。”萧鹏也佩服起蔡俊伟来了，吃的都打嗝了还往嘴里塞肉呢。&t;p>
萧鹏给出了答案：“你这确实是根老腿，也确实是金华火腿，但是它却是一根戌腿，做不了蜜-汁火方的。”&t;p>
“戌腿？什么东西？”蔡俊伟不解问道。&t;p>
“就像梁实秋书里写过那样，金华火腿之所以有异香，因为腌的时候放了一条狗腿，狗腿不好听，太过于俗气，又有狗肉不上席的说法，所以就叫做戌腿了。起到提鲜的作用。你看着火腿，颜色鲜红，全
听了‘蜜-汁火方’四个字，蔡俊伟的眼都瞪圆了，咽喉不断转动，不知道吞了多少口水了。“鹏哥，你会做‘蜜-汁火方’？我这根火腿留着，就想找个高手做个‘蜜-汁火方’吃呢。”&t;p>
哪知萧鹏却摇了摇头：“这个火腿做不了‘蜜-汁火方’。”&t;p>
“为什么？”蔡俊伟不解。&t;p>
萧鹏笑道：“咱们一边吃羊肉一边说。凉了就不好吃了！”&t;p>
众人一听，赶紧跑到土灶旁边，也不讲究干净不干净，直接坐在地上，手抓着羊肉开吃，萧鹏做的这石头烤羊肉的味道确实好，外加羊肉正宗，四个人也顾不上说话了，吃的那叫一个快，生怕自己少吃一口的样子。&t;p>
“鹏。。。。。嗝。。。。。。鹏哥，你还没说为什么那。。。。。。嗝火腿不能做‘蜜-汁火方’呢。”萧鹏也佩服起蔡俊伟来了，吃的都打嗝了还往嘴里塞肉呢。&t;p>
萧鹏给出了答案：“你这确实是根老腿，也确实是金华火腿，但是它却是一根戌腿，做不了蜜-汁火方的。”&t;p>
“戌腿？什么东西？”蔡俊伟不解问道。&t;p>
“就像梁实秋书里写过那样，金华火腿之所以有异香，因为腌的时候放了一条狗腿，狗腿不好听，太过于俗气，又有狗肉不上席的说法，所以就叫做戌腿了。起到提鲜的作用。你看着火腿，颜色鲜红，全