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钱婆子一听这话,脸上立刻就有些犯难了,她虽然是在厨房里干活的,但做饭的手艺却不咋好,炒出来的菜也就有个咸味儿,用来果腹而已。
“这桂花是甜的,鸭子是咸的,搁在一起弄能对味吗?”钱婆子小声嘀咕了一句,被盼儿听见了,她也没说什么,毕竟钱婆子本来就不擅长做菜,又没有吃过金陵的桂花鸭,一时之间想不到也是正常。
“这是金陵菜,咱们这边可有金陵人?”盼儿喝了一口水,眼珠子往外瞧了瞧,心里头琢磨着齐川究竟是为什么过来。
说起来也有些巧了,今日先是凌月娘上门,又是齐川来找,两人就跟约好了似的,诚心给她跟褚良添堵。
“金陵菜?”钱婆子皱着眉头,仔细想了一会,突然一拍手,道:“柳氏就是金陵的,她先前照顾过小少爷,听说手艺也不错,要不老奴把柳氏叫过来,做道菜给您尝尝?”
要是没看到桂花,盼儿可能也想不起这回事,既然花苞摘下来了,庄子里也还剩下几只鸭子,做道菜还是使得的。
“那你去问问柳氏,若是方便的话就来一趟,她不是又生个姑娘吗,如果忙不开便算了……”
“怎么会忙不开?柳氏的男人也是个疼媳妇的,白天跟着周庄头做活儿,中途若是得了空立刻便会回家,给自己媳妇打下手,她那婆婆也不是个刁难人的性子,日子过的可舒坦了,比起刚来废庄的时候,足足胖了十斤呢……”
钱婆子把装了桂花的篮子放在桌上,快步往屋外走,柳氏住的地方不算近,过了枸杞树就是,钱婆子还没走进去,在外头喂鸡的柳氏就瞧见了她,笑着问:“钱大娘今个儿怎么过来了?快进来坐坐,地上脏的很,让您见笑了。”
柳氏家里的鸡鸭全都是散养的,毕竟院子里有不少草梗,每日让这些小东西们用嘴叼着,也能吃个几分饱,倒省了些事情。
“夫人想吃桂花鸭了,我记得你是金陵人士,要是会做这道菜,就去做给夫人尝尝鲜……”
柳氏先前跟盼儿打过交道,知道夫人的性子和善,即使嫁给了将军,也从不为难他们这些佃户,不止收的租子比别处少了三成,每日给佃农送的饭食也比别处好,这么厚道的东家,哪个不上赶着讨好?因为家里又添了个小女娃,日子过的紧紧巴巴的,要是给夫人帮忙,应该也能有些进项。
瞧见柳氏的神情,钱婆子就知道她在想些什么,赶忙道:“快去吧,夫人可
钱婆子一听这话,脸上立刻就有些犯难了,她虽然是在厨房里干活的,但做饭的手艺却不咋好,炒出来的菜也就有个咸味儿,用来果腹而已。
“这桂花是甜的,鸭子是咸的,搁在一起弄能对味吗?”钱婆子小声嘀咕了一句,被盼儿听见了,她也没说什么,毕竟钱婆子本来就不擅长做菜,又没有吃过金陵的桂花鸭,一时之间想不到也是正常。
“这是金陵菜,咱们这边可有金陵人?”盼儿喝了一口水,眼珠子往外瞧了瞧,心里头琢磨着齐川究竟是为什么过来。
说起来也有些巧了,今日先是凌月娘上门,又是齐川来找,两人就跟约好了似的,诚心给她跟褚良添堵。
“金陵菜?”钱婆子皱着眉头,仔细想了一会,突然一拍手,道:“柳氏就是金陵的,她先前照顾过小少爷,听说手艺也不错,要不老奴把柳氏叫过来,做道菜给您尝尝?”
要是没看到桂花,盼儿可能也想不起这回事,既然花苞摘下来了,庄子里也还剩下几只鸭子,做道菜还是使得的。
“那你去问问柳氏,若是方便的话就来一趟,她不是又生个姑娘吗,如果忙不开便算了……”
“怎么会忙不开?柳氏的男人也是个疼媳妇的,白天跟着周庄头做活儿,中途若是得了空立刻便会回家,给自己媳妇打下手,她那婆婆也不是个刁难人的性子,日子过的可舒坦了,比起刚来废庄的时候,足足胖了十斤呢……”
钱婆子把装了桂花的篮子放在桌上,快步往屋外走,柳氏住的地方不算近,过了枸杞树就是,钱婆子还没走进去,在外头喂鸡的柳氏就瞧见了她,笑着问:“钱大娘今个儿怎么过来了?快进来坐坐,地上脏的很,让您见笑了。”
柳氏家里的鸡鸭全都是散养的,毕竟院子里有不少草梗,每日让这些小东西们用嘴叼着,也能吃个几分饱,倒省了些事情。
“夫人想吃桂花鸭了,我记得你是金陵人士,要是会做这道菜,就去做给夫人尝尝鲜……”
柳氏先前跟盼儿打过交道,知道夫人的性子和善,即使嫁给了将军,也从不为难他们这些佃户,不止收的租子比别处少了三成,每日给佃农送的饭食也比别处好,这么厚道的东家,哪个不上赶着讨好?因为家里又添了个小女娃,日子过的紧紧巴巴的,要是给夫人帮忙,应该也能有些进项。
瞧见柳氏的神情,钱婆子就知道她在想些什么,赶忙道:“快去吧,夫人可