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    食材第一行,写的就是“取猪的大肠洗净”,光是看着这几个字,秦婳染就能感觉到一股味道扑面而来,忍不住就蹙了眉心。

    肠子本身就是属于猪下水的那一块,如果说内脏还有人吃的话,那么这大肠是肯定没人下得去嘴的。毕竟一想到猪的排泄物都得从大肠里头出来,想想就让人觉得难以接受。

    可是李老太爷既然记载在了这食谱之中,就说明他必定是见过也吃过、甚至仔细研究过的东西,秦婳染对李老太爷有一种盲目的信任,此时也就犹豫起来。

    大不了试试?

    秦婳染心里打定了主意,立马就把那页夹了个树叶做标记,书也赶紧合上,生怕又看见什么超脱自己认知之外的东西。

    去买大肠,其实也不是简单的事情,要知道一般杀猪的人家再卖了肉以后,那些猪下水除去自家吃就是丢了,可大祁国泰民安,远溪镇又在皇都镜内,不论是卖肉还是买肉的人家,总归不会穷到吃下水的地步。

    因为买的不是什么干净东西,秦婳染这一次也就没带着弟妹一同过去,而是自己拿着钱袋,谁也没有告诉就偷偷走了。

    只不过出门的时候没忘留了个字条,怕他们过来找自己没看见人会担心。

    远溪镇这一块大多都是李姓人家,秦婳染要去的这一位李屠户家里也和李老太爷有几分关系,再加上过往两方多有合作,是以此事一看见她来面上就堆了笑。

    “前些时候不是赵礼忙活这些采买的事情吗,怎么你今日倒是亲自来了?”李屠户问了一句,随后就拿着刀拍了拍案板上的肉,“你瞧瞧这猪都是咱们现杀的,可新鲜着呢,这回要多少?”

    叫他把自己当成做生意来了,秦婳染也多少觉得有些难以启齿,可是想到沈临舟之前的一番话,她又终于是开了口。

    “我就想来问问李叔家里头有没有猪肠子,我想买些回去。”

    “猪肠子?”李屠户十分嫌弃地扇了扇鼻子,好像当时就闻见了那股味道,赶紧摇了摇头,“咱们家里头不吃下水,这猪肠子自然也早早就丢了。你买那些做甚?腥臭的玩意儿可入不了口。”

    也不怪李屠户一下就猜她是要买回去做吃的,毕竟李记食府本来就是做吃食的地方,秦婳染随着李老太爷学了那么久也就是这门手艺,她来自己这儿不是买食材又能是如何?

    可也不得不说他猜的确实不错,秦婳染脸上的笑僵了一僵,之后还是继续说道:“前些时候我想起了外祖父与我说过炒猪肠,此时就想着试

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