说起了不是食材的问题，其实就是帮助秦婳染走出了第一步，让她那些新鲜的东西接受的更加爽快一些。
然而秦婳染其实并不知晓这其中的良苦用心，而只是揪着他话中的意思，赶紧问道：“我处理的有哪里不对？”
看她是一副求知的模样，沈临舟其实稍稍松了一口气，让阿晋去给他泡了一壶茶来，这才慢悠悠的开了口。
“你说你用过白醋，用过盐，这之后有没有冲洗？”
秦婳染点了点头，“自然是冲洗过的，为了防止醋和盐的味道进入肠子里头，我还特意洗了好几遍。”
“可是应当还是清洗不当，那上面还留着几分酸味，也明显是稍微咸了一些，再加上酒你放的太多，不仅没有压下那股臭味，反而是各种味道混杂在其中，让人觉得十分怪异。”
秦婳染点头，心中也是记了下来，“那我该怎么做呢？”
这句话其实完全就是问了个顺口，毕竟李老太爷还在的时候教她做菜，总归提过了问题之后都会给她解答。秦婳染也算是个一点就通的人，学的快，就只是差了一个人在前头指引。
可是沈临舟毕竟不是李老太爷，何况就算他知道，也不一定不会直接说出来，而是对她道：“你才是最懂做菜的人，对于这种事情你应该自己琢磨，而不是问其他人。这天底下第一个知道往菜里头放盐的人也不是天生就知道，必定是有过尝试，才会慢慢被人当成是一种习惯。”
秦婳染明白了他话中的意思，于是郑重地和他道了谢，下午的时候则又是去了李屠户的铺子里头，让他这几天杀猪都把肠子给她留着。
钱氏闻言还有些惊讶，“你还真做出来吃食了？”
秦婳染挠了挠头，“其实也没做出来，就是想试一试，毕竟我外祖父之前与我说过的，总归做不出来就是我厨艺不精。”
“还真是跟你外祖父一样，是个认死理儿的人。”钱氏听着摇了摇头，随后就把今天杀猪还没清理的肠子给她提了出来，看样子是洗过的，甚至比早上还要干净。
“就知道你还会来，我就留了一些，左右今日肉卖的快，也就有这个时间。”钱氏说着还露出嫌弃的神色，“不过这味道确实是让人怪恶心的，你别看咱们家杀猪，我那汉子今日都没下得去手，也亏得你一个小丫头愿意做这些。”
秦婳染心中有些感动，就叫钱氏再给她拿个袋子过来，只是在钱氏一转身就放了三百铜钱在桌上，等道人出来的时候，秦婳染早早也就走了。
然而秦婳染其实并不知晓这其中的良苦用心，而只是揪着他话中的意思，赶紧问道：“我处理的有哪里不对？”
看她是一副求知的模样，沈临舟其实稍稍松了一口气，让阿晋去给他泡了一壶茶来，这才慢悠悠的开了口。
“你说你用过白醋，用过盐，这之后有没有冲洗？”
秦婳染点了点头，“自然是冲洗过的，为了防止醋和盐的味道进入肠子里头，我还特意洗了好几遍。”
“可是应当还是清洗不当，那上面还留着几分酸味，也明显是稍微咸了一些，再加上酒你放的太多，不仅没有压下那股臭味，反而是各种味道混杂在其中，让人觉得十分怪异。”
秦婳染点头，心中也是记了下来，“那我该怎么做呢？”
这句话其实完全就是问了个顺口，毕竟李老太爷还在的时候教她做菜，总归提过了问题之后都会给她解答。秦婳染也算是个一点就通的人，学的快，就只是差了一个人在前头指引。
可是沈临舟毕竟不是李老太爷，何况就算他知道，也不一定不会直接说出来，而是对她道：“你才是最懂做菜的人，对于这种事情你应该自己琢磨，而不是问其他人。这天底下第一个知道往菜里头放盐的人也不是天生就知道，必定是有过尝试，才会慢慢被人当成是一种习惯。”
秦婳染明白了他话中的意思，于是郑重地和他道了谢，下午的时候则又是去了李屠户的铺子里头，让他这几天杀猪都把肠子给她留着。
钱氏闻言还有些惊讶，“你还真做出来吃食了？”
秦婳染挠了挠头，“其实也没做出来，就是想试一试，毕竟我外祖父之前与我说过的，总归做不出来就是我厨艺不精。”
“还真是跟你外祖父一样，是个认死理儿的人。”钱氏听着摇了摇头，随后就把今天杀猪还没清理的肠子给她提了出来，看样子是洗过的，甚至比早上还要干净。
“就知道你还会来，我就留了一些，左右今日肉卖的快，也就有这个时间。”钱氏说着还露出嫌弃的神色，“不过这味道确实是让人怪恶心的，你别看咱们家杀猪，我那汉子今日都没下得去手，也亏得你一个小丫头愿意做这些。”
秦婳染心中有些感动，就叫钱氏再给她拿个袋子过来，只是在钱氏一转身就放了三百铜钱在桌上，等道人出来的时候，秦婳染早早也就走了。